آرشیو دسته بندی: نکات و فوت و فن

استانبولی پلو

استانبولی پلو تو کشورهای مختلف به انواع روش های متفاوت تهیه می شه. ما امروز...

طرز تهیه نان سیب زمینی سریع و آسون

نان سیب زمینی یکی از اون نون‌ های خونگیه که هم راحت آماده می‌شه و...

بهترین روش پخت برنج کته

برنج کته خصوصا اگه با برنج محلی درست بشه فوق العاده خوش طعم و خوش...

!عملیات حساس تفت دادن زرشک

زرشک جای ویژه ای تو غذاهای ما داره و بودنش رنگ و روی ویژه ای...

7 صبحونه برای 7 روز هفته

بس که زمونه شلوغ پلوغ شده، هی برا هم سخنرانی می کنیم که چقدر صبحونه...

چطور تو خونه شیر گیاهی درست کنیم؟

لبنیات گیاهی این روزها همه جا پیدا میشه. تو فروشگاه ها، تو کافه ها، و...

چطوری با پیاز خشک، پیاز داغ درست کنیم؟!

پوست کندن، خرد کردن و سرخ کردن پیاز شاید به ظاهر آسون بیاد، اما چه...

قیصی شیک و پیک

گرچه حذف قند این روزا خیلی محبوب شده، اما به نظرم هیچ شیرینی نمیتونه جایگزین...

رب زرشک رو کجا استفاده کنیم؟

حتما موافقین که رب زرشک یکی از خوشمزه ترین رب های دنیاست. با طعم ترش...

نکات پخت آش رشته

ما غذاهای خوشمزه زیاد داریم و آش ها هم دسته پر طرفداری تو غذاهای سنتی...